\u201cSomos algo m\u00e1s que sol y playa\u201d y debemos aprender a promocionar Fuerteventura \u201cdesde dentro\u201d. El gerente de Agro Hotel Rugama y miembro de la Asociaci\u00f3n de Turismo Rural de la Maxorata, Juan Manuel Brito, inaugur\u00f3 el nuevo espacio que el programa radiof\u00f3nico Smile Fuerteventura dedica a este colectivo constituido por establecimientos majoreros que ejercen su actividad econ\u00f3mica en entornos rurales, en antiguas edificaciones rehabilitadas, y bajo una filosof\u00eda que reivindica el valor hist\u00f3rico, gastron\u00f3mico y aut\u00e9ntico del destino.<\/p>\n
Brito destaca que un segmento importante de los turistas que nos visitan est\u00e1n interesados en saber \u201cc\u00f3mo vivimos, c\u00f3mo hemos vivido, qu\u00e9 se come, qu\u00e9 se cultiva.\u201dPor ello, explica, debemos ofrecerles perspectivas sobre este \u00e1mbito menos conocido \u201chay que decir a los pol\u00edticos, que lo est\u00e1n haciendo muy bien, pero que Fuerteventura tiene algo m\u00e1s\u201d.<\/p>\n
Bajo ese prisma, Brito asumi\u00f3 hace 8 meses la gesti\u00f3n de Agro Hotel Rugama. Una de las pocas edificaciones tradicionales de la Isla que rehabilit\u00f3 el Cabildo insular y cuya gesti\u00f3n, posteriormente, externaliz\u00f3.<\/p>\n
Construida en el s. XVIII por don Franciso Rugama, terrateniente procedente de Santander, casado en Tenerife y asentado en Casillas del \u00c1ngel que por aquel entonces, entre 1814 y\u00a0 1826, estaba catalogado como municipio con una poblaci\u00f3n que superaba las 1.500 personas. Un entorno donde se cultivaban legumbres, cebada y trigo, estando la econom\u00eda majorera basada en la agricultura de secano y convirtiendo a la isla en \u201cel granero de Canarias\u201d.<\/p>\n
Consciente de la necesidad de diferenciarse del resto de la oferta tur\u00edstica y\u00a0 de que existen pocos agro hoteles en Espa\u00f1a,\u00a0 Brito apost\u00f3 por potenciar las seis hect\u00e1reas (60.000 metros cuadrados) de finca que son, ahora, totalmente ecol\u00f3gicas. As\u00ed ha dispuesto 10.000 plantas de aloe, 5.000 pi\u00f1as tropicales, verduras y hierbas arom\u00e1ticas \u201cfundamentales para el chef\u201dque sale de la cocina y las recoge directamente de las gavias para ponerlas en el plato. Todo regado con el aceite de gran calidad y reconocido como tal por el Gobierno regional,\u00a0 en un acto celebrado el pasado 27 de enero,\u00a0 con la medalla de plata al mejor aceite de oliva virgen extra de Canarias. Tambi\u00e9n cultivan caf\u00e9 ecol\u00f3gico y embotellan a diario el agua. Un claro ejemplo de que Fuerteventura \u201cpuede vivir de la agricultura para dar de comer a los turistas\u201d, concluye.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u201cSomos algo m\u00e1s que sol y playa\u201d y debemos aprender a promocionar Fuerteventura \u201cdesde dentro\u201d. El gerente de Agro Hotel Rugama y miembro de la Asociaci\u00f3n de Turismo Rural de la Maxorata, Juan Manuel Brito, inaugur\u00f3 el nuevo espacio que el programa radiof\u00f3nico Smile Fuerteventura dedica a este colectivo constituido por establecimientos majoreros que ejercen […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6849,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6941","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo"],"yoast_head":"\n